Martes 24 de febrero de 2015

Las Perdices Ala Colorada Cabernet Franc 2012

Tranquilamente, uno de los mejores Cabernet Franc de Argentina. Elaborado por la Bodega Viña Las Perdices.

Es un vino realizado 100% con esa cepa, que tan de moda se está poniendo en nuestro país. De hecho, hasta hace unos 10 años o menos, no la nombraba nadie.

Las uvas provienen de viñedos de Agrelo, Luján de Cuyo, provincia de Mendoza.

El vino atraviesa por una crianza de 12 meses en barricas 100% de roble francés, más 12 meses en botella.

Producción muy limitada de 8.000 botellas de esta prestigiosa bodega.

Se trata de un vino genial, con muchos aromas. Muy bien logrado, balanceado y voluminoso. Vinazo.

Por Diego Di Giacomo
diego@devinosyvides.com.ar
Sommelier - Miembro de la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores

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