27/03/2015
Quinto Malbec 2011
Gran ejemplar de la bodega Riglos, destacada por la calidad de sus vinos. Es un 92% Malbec y 8% Syrah de Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
Viñedo muy pedregoso con una matriz franco-arenosa. Vides con rendimientos muy bajos: se obtienen 2 botellas por planta.
Cosecha manual, selección de racimos y granos. Maceración de 19 días para el Malbec y 17 para el Syrah.
Posee una crianza de 6 meses en barricas francesas. Producción de unas 17.000 botellas.
Un fiel exponente del clásico Malbec argentino: colores profundos, aromas florales y untuosidad en boca potenciada por el aporte del Syrah.
Diego Di Giacomo
