Lunes 02 de julio de 2018

Las bodegas patagónicas, protagonistas de la tercera cata del Club de Vinos Bariloche

El viernes 29 de junio se realizó en Bariloche el tercer encuentro a cargo del sommelier Diego Di Giacomo bajo la temática "Vinos de la Patagonia".

El viernes 29 de junio en el restaurante y parrilla A los Bifes, ubicado sobre la Av. Bustillo Km. 6, se realizó el tercer encuentro del Ciclo de Catas del Club de Vinos Bariloche.

La degustación estuvo diseñada y dirigida por el sommelier y escritor Diego Di Giacomo, y se realizó bajo la modalidad de "Cata a ciegas". La misma consiste en presentar la botella de los vinos enfundada para no influenciar a los participantes con la etiqueta, bodega, precio, tipo de uva, etc.

La idea fue disfrutar de un momento agradable y divertido, además de aprender mediante la comparación de sabores y sensaciones sobre el mundo de los vinos y mejorar la apreciación de su calidad y valor. No era necesario tener conocimientos previos ni experiencia para participar.

Se degustaron seis excelentes vinos de diferentes bodegas patagónicas:

- Aniello 006 Chardonnay (Río Negro)

- Miras Joven Malbec (Río Negro)

- Del Río Elorza Verum Reserva Pinot Noir (Río Negro)

- UN Blend (Río Negro)

- Humberto Canale Íntimo Blend (Río Negro)

- Patritti Primogenito Cabernet Sauvignon (Neuquen)

La cata estuvo acompañada por exquisitos panes caseros y diferentes salsas a cargo de A los bifes. Una vez finalizada, varios participantes disfrutaron de la promoción especial para cenar y la posibiliad de comprar con descuento los vinos degustados.

El Club de Vinos Bariloche nació este año con el objetivo de reunir y acercar a las personas interesadas en aprender y disfrutar del mundo del vino, realizando catas y eventos. Además ofrece todos los meses Cajas con variedad de etiquetas bajo diferentes temáticas y gamas de precios. La suscripción es gratuita y el único requisito es ser mayor de edad. El registro se realiza en el sitio web del Club (www.devinosbariloche.com.ar), como así también la compra de las Cajas y la suscripción al newsletter para enterarse de las novedades y eventos.

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