La cita es el próximo jueves 26 de enero a las 20:45 horas (puntual), y la dirección del evento estará a cargo del sommelier Diego Di Giacomo.
El valor por persona es de $ 600, y para participar de la velada se aceptarán asistentes exclusivamente con reserva previa, para lo cuál se encuentra habilitado el mail expovinosbariloche@gmail.com, y el teléfono 15-4337732.
El menú constará de los siguientes pasos:
- Recepción: Chutney de manzanas y panceta.
- Entrada: Ensalada tibia de vegetales y langostinos.
- Primer plato: Trucha con emulsión de palta.
- Plato principal: Fetuccinis caseros con ragout de ternera.
- Postre: Marquise de chocolate con helado.
Los vinos serán:
- Finca La Daniela Reserva Chardonnay.
- Familia Barberis Cabernet Sauvignon.
- Finca La Daniela Reserva Malbec.
- Finca La Daniela Reserva Cabernet Franc.
- Humberto Barberis Gran Reserva Malbec.
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